DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Corante concentrado em gel. Ideal para diversas utilizações, como em coberturas, recheios, massas de bolos e bolachas, pasta de açúcar, glacê, gel de brilho, etc...
Para utilizar, retirar uma pequena quantidade com a ponta de um palito, misturar bem e ir adicionando mais, conforme necessário. Utilize um palito limpo, sempre que tocar no corante.
Apto para alimentos à base de água. Não é recomendado para colorir chocolate.
INGREDIENTES
Xarope de glucose, açúcar, humectante (E422), água, corante (azul brilhante (E133), carmoisina (E122)), amido, regulador de acidez (acido citrico (E330)), citratos de sódio (E331), gelificante (agar (E406)), conservante (sorboreto de potásio (E202)).
Pode conter LEITE, SOJA, TRIGO, AMENDOIM, NOZES, PEIXE, CRUSTÁCEOS, AIPO, MOSTARDA, SÉSAMO e MOLUSCOS.
E122 pode ter um efeito adverso na atenção e actividade das crianças
Para usar em coberturas de açucar com o máximo de 1,02 g de corante por cada 100 g de producto.
Corante Gel Azul Real | Wilton
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RECOLHAS
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